Proteinplättar

När ingredienserna hemma tryter får man hitta på annat. Barnen ville ha bananplättar till mellis så utgick från det receptet.


Till mina plättar tog jag:
1/2 banan
1 ägg
Ca 40 g proteinpulver med chokladsmak. 
Mossa allt till en smet och klicka ut i pannan. 

Super gott, enkelt och nyttigt  👍

Egengjorda proteinbars

Enkelt och gott och fort går det med. 


Min absoluta favorit är helt klart proteinpulver med chokladsmak men i dag testare jag ett proteinpulver med smak av päronsplitt och det blev ocksp gott. 

Ingredienser:
⚡200g proteinpulver (valfri smak) 
⚡100g havregryn
⚡ca 1 dl vatten eller mjölk
⚡50 g jordnötssmör 
⚡50 g honung eller sirap 
⚡30 g kakao (till barsen men chokladsmak) 
⚡30 g mörk choklad till garnering
⚡valfri toppning, nötter/kokos osv

1. Blanda alla torra ingredienser samt jordnötdsmöret och honungen i en stor skål.
2. Tillsätt lite vatten i taget och rör om med händerna tills smeten har blivit kladdig men väldigt fast/hård.
3. Bred ur /kavla ut på en bakplåtspapper.  4. Smält chokladen och bred över smeten och toppa med valfri toppning 
5. Ställ i kylen en stund så smeten stelnar. Och skär sen i lagomt stora bitar. 

Slå sen in dom i smörpapper och kam förvaras i kylen upp till en vecka (om du skulle råka ha kvar de så länge 😉) 

Proteinscones

Barnen ville käka scones till kvällsmat och jag blev själv jätte sugen. Men det traditionella receptet ingår inte i min kosthållning så här mitt i veckan så hittade ett recept som funkade toppen. 


🔥1 1/2 dl kvarg 
🔥1 1/2 dl havregryn 

Dessa två ingredienser rörs ihop till en deg och fördelas till två små runda tekakor. Hur enkelt som helst. Jag hade även i lite solroskärnor. 
200c° i ca 8-10 min. 


Visa fler inlägg